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暖冬と言えども
ニットはまだまだマストアイテム。
気分の上がるレッド系の
CORAL（珊瑚）が鮮やかな
wool cashmere knit。
ざっくりと編まれた畦編みも
ポイントです。
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モーニング＆カフェタイムメニュー期間限定ベリーのフレンチトースト真っ赤なベリーのが散りばめられた可愛らしいフレンチトーストトッピングはクリームチーズのアイスでベリーのソースとの相性がとっても最高🫐モーニングとカフェタイムでお楽しみ頂けるのでぜひ素敵なティータイムにどうぞ️◎デコレグループ感謝祭開催中期間中に各店舗でスタンプを集めて最大で¥3,000の商品券に@haus_matsue @decolle_matsue @yukarisou @groom_haus __________________________________ディナーのテイクアウトが可能に！お受け取り可能時間→17:00〜20:30テイクアウト専用アカウント↓@haus_cafe_take_out _________________________________HÅUS営業時間《 ショップ 営業時間 》11:00 〜 20:00《 レストラン 営業時間 》モーニング9:00〜11:00ランチ 11:30〜14:00カフェ 14:00〜17:00ディナー17:00〜21:00（LO20:30） Tel : 0852-61-5888#HAUS#HÅUS#松江旅行#島根旅行#TABLEHAUS#島根#松江#GOTOEat島根#GoToトラベル島根#haus_matsue#galette#ガレット#カレー#松江カレー#松江ランチ#松江カフェ#ランチ#lunch#モーニング#松江モーニング#松江ディナー#おしゃれ丼#ドリンク#テイクアウトドリンク#パフェ#松江パスタ#島根スイーツ#ケーキ#クリスマス2020
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.はい、まだガレットは出てきませんよー。ガレット塾で1番に学んだ事はそば粉100%の生地つくりから。そば粉、塩、お水。シンプルな組み合わせだからこそ塩もこだわりのフランス産のセルグローバレーヌの岩塩を使用。不思議とこの岩塩を使うと硬さのない丸みのある味になるのです。そして高ーい位置からお水を投入。これにもきちんと理由があるのですよ。ふざけてるわけではないのです。そして空気をしっかり含んで混ぜるために、力いっぱい練り混ぜます。夕方のハウスの店内はバンッ！バンッ！と物凄い音がしております。生地が艶々になったらここから二晩寝かせます。実は時間がかかる生地なのです。寝かせて寝かせてやっと鉄板の上で焼かれます。簡単そうに見えて思いの外、完成まで道のりが長いのです。がんばれー、キッチンスタッフーーーー！#チキン南蛮屋がガレット屋になる#galette#hausmatsue #島根#松江
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